بلادنا العربية ، بقرة حلوب ومن أجود سلالات الأبقار المنتجة للألبان في العالم ، يحلبها من هَب ودب ، إلا أهلها.. فهم محرومون من حليبها ومن شحمها ولحمها .ولم يستفيدوا منها سوى الشقاء والتعب .و تحضرني هنا قصيدة الشاعر الشعبي أحمد فؤاد نجم رحمه الله .. " بقرة حاحا " البقرة تنادي ..حاحا و تقول يا ولادي ..حاحا و ولاد الشوم .. حاحا رايحين ف النوم ..حاحا البقرة انقهرت .. حاحا ف القهر انصهرت .. حاحا وقعت ف البير ..حاحا سألوا النواطير ..حاحا طب وقعت ليه ..حاحا وقعت م الخوف ..حاحا و الخوف ييجي ليه ..حاحا من عدم الشوف ..حاحا وقعت م الجوع و من الراحة البقرة السمرة النطاحة ناحت مواويل النواحة .. على حاحا و على بقرة حاحا